Urospermum picroides
מדריך לזיהוי בלבד
המדריך הזה עוסק בזיהוי בלבד ואינו כולל הוראות אכילה או שימוש.
בטיחות
אזנב מצוי נפוץ בגינות, בשדות ובצדי דרכים בארץ, לרבות צפון הנגב. בחורף עליו פרושים סמוך לקרקע ובאביב מתרוממים מעליהם ראשי פריחה צהובים. פסים כהים סביב ראש הפריחה ופירות עקומים עם ציצית עוזרים להשלים את הזיהוי.
תקציר בעזרת בינה מלאכותית, מתוך המדריך
אזנב מצוי (Urospermum picroides) הוא עשב חד־שנתי ממשפחת המורכבים. ה״פרח״ הצהוב שלו הוא למעשה קבוצה צפופה של פרחים קטנים. עם ההבשלה היא מתחלפת בכדור אוורירי של פירות בעלי ציציות, המאפשרות להם להתפזר ברוח. [1]
חסר מידע
מהפריחה אל הפרי
הגבעולים זקופים ונושאים זיפים דלילים. בשולי עלי הגבעול יש בליטות וביניהן שקעים. בסיס העלה רחב. סביב הפרחים הצהובים נמצאים חפים — עלים קטנים העוטפים את ראש הפריחה — וביניהם פסים כהים. לאחר הפריחה מחפשים פירות עקומים כצורת מגל, עם שלוחה ארוכה וציצית שערות בקצה. [1]
אין לאכול את הצמח או להכין ממנו משקה.
דמיון לעלה מוכר או זיהוי מתוך צילום אינם מספיקים להחלטה על אכילה.
זהירות והתאמה אישית
ודאו את זיהוי הצמח במלואו עם מומחה לפני ליקוט ושימוש. מלקטים במקום נקי שלא רוסס או זוהם. אם יש חשש לרגישות או לאלרגיה, לא בודקים זאת בטעימה עצמית; מתייעצים עם הצוות המטפל. לפני שימוש למטרה בריאותית התייעצו עם רופא או רוקח, במיוחד כשנוטלים תרופות. המידע במדריך אינו תחליף לייעוץ אישי.
סקר שדה בסיציליה מתאר שימוש מקומי באזנב כירק בר. זהו תיעוד של מנהגים, ללא בדיקת בטיחות לצריכה; אזהרת האכילה נשארת בעינה. [2]
מייק לבנה
קרן קימת לישראל · נבדק ב־2026-10-05
Anna Geraci; Filippo Amato; Giuseppe Di Noto; Giuseppe Bazan; Rosario Schicchi
J Ethnobiol Ethnomed · נבדק ב־2026-09-30
doi:10.1186/s13002-018-0215-xCC-BY
בלוט מסכם בקצרה