רימון

הרימון הוא עץ קטן או שיח נשיר, עם פריחה אדומה ופרי המוכתר בגביע. בארץ פוגשים אותו בגינות, במטעים ובבוסתנים, ופירות הזנים השונים מבשילים בקיץ ובסתיו. הגרגרים העסיסיים, כולל הזרעים שבתוכם, נאכלים טריים ונסחטים למיץ, שאפשר גם להקפיא או לרכז לתיבול. בפרי יש אשלגן וויטמין C. במחקרים במיץ ובמיצוי נמצאו סימנים להפחתת לחץ הדם והסוכר, אך עדיין נדרש אישוש. ^{[2][5][4][6][3][7][1]}